「ねこぶだし」は、根昆布と呼ばれる日高昆布の根元部分から作られ、特に濃厚なだしが人気ですね。
これ一本で多くの料理に使用でき、口コミでも高評価を受けています。
しかし、ねこぶだしの入手先が分からない方もいるでしょう。
そこで、ねこぶだしの販売場所を調査しました。
ねこぶだしの販売店はどこ？
ねこぶだしは通販限定の商品です。
そのため、スーパーマーケットやコストコ、カルディ、生協などの実店舗では入手できません。
ねこぶだしに興味がある方は、通販での注文がおすすめです。
北海道物産展といった百貨店イベントで、ねこぶだしの販売が行われることがあるようです。
ただし、必ずしも取り扱われるわけではなく、実際には売られていないことが多いので、期待しすぎない方が良いでしょう。
ねこぶだしが買える通販ショップは？カルディ・コストコ・スーパーは売ってない？
ねこぶだしは、カルディ・コストコ・スーパーでは残念ながら取り扱いがありません。
Amazonや楽天市場などのオンラインショップで手に入れることができます。
ねこぶだしを購入した人たちのレビューも多く掲載されているので、チェックしてみてくださいね。
ねこぶだしを使ったレシピ
ねこぶだしは煮物用のだしと思っていたのですが、この「ねこぶだしの50の活用術」を見たら、どんな料理にもOKなんですよ！
おでん、かぼちゃの煮つけ、豚汁、肉じゃが、豚角煮、うどん、肉野菜炒めなどは定番ですが、この他にも意外な料理に使えます。
たとえば・・
アヒージョ、餃子のタレ、カプレーゼ、イタリアン浅漬け、中華丼、厚焼き卵サンド、こぶ漬け枝豆、ポトフ、ハンバーグ・・・などまだまだたくさんありますよ！
カプレーゼの作り方（2人前）
「ねこぶだしの50の活用術」の中に書いてあるカプレーゼを作ったら美味しかったので、レシピを紹介しますね。
●トマト（1～2個）
●モッツァレラチーズ（1個）
●バジル（適量）
●オリーブオイル（大1）
●ねこぶだし（大1）
※お好みで黒コショウ（適量）
作り方
①.トマトとモッツァレラチーズをスライスして、交互に皿に並べる。
②.オリーブオイルとねこぶだしをよく混ぜ合わせて、①にかける。
③.②にバジルで彩りを調える。
※お好みで黒コショウをかける
とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
他の料理も今までの味付けとは少し変わった、新たな料理が作れそうです♪
ねこぶだしの販売店は？カルディ・コストコ・スーパーは売ってない？のまとめ
人気商品のねこぶだしが近所で購入できないのは残念ですが、通販で手軽に購入できるのでレシピに取り入れたいですね。
私もねこぶだしが大好きでいつも冷蔵庫に常備していますが、お湯で割って昆布茶として飲むのが大好きです！
＼ぜひねこぶだしの昆布茶を試してみてくださいね。／
